四好连队是哪四好(一别近50年,难忘老邓班长的
炊事班的“老邓班长”
1968年,我们连队刚刚完成内蒙古的战备工程施工任务,紧接着便马不停蹄地来到辽宁西部的南票,承担起挖煤任务,以保障全师的生活用煤。这五年的挖煤生涯,充满了艰辛与挑战。打井、钻眼、放炮,每一项工作都考验着我们的意志。但在这段时光中,有一个人,他的身影始终伴随着我们,他就是炊事班的班长邓厚田。我们都亲切地称他“老邓班长”。
南票的矿区条件并不优越,我们初到时,都住在用黄泥和木板搭建的土坯房里。为了保障我们的饮食,老邓班长带领炊事班迅速行动,连夜赶工,用砖石盖起了一间崭新的伙房。老邓班长总是前瞻性地为我们着想,就在伙房刚盖好之际,他已来到连部请求两个“公差”,为了八一建军节能吃上猪肉,他要“进城抓猪崽子”。那天,他和两名战士赶着毛驴车进城,带回了好几头肥壮的猪崽子。
那年“八一”前夕,我们还在矿井下劳作时,就听说炊事班已经开始杀猪了。年轻的我们饿得快,一听说杀猪,仿佛已经闻到了肉的香味。那天晚上,每个班都分到了满满的一盆猪肉炖粉条。老邓班长总是如此体贴入微,不仅让我们大快朵颐,还为我们准备了丰富的蔬菜。辽西的大地春雨绵绵,老邓班长便带领炊事班在伙房后开荒种菜。我们的餐桌上陆续有了菠菜、小白菜、南瓜、茄子、辣椒等丰富的菜品。夏天时,炊事班还会为每个官兵发放一个大西红柿,并配上半碗白糖。据说,这“西红柿蘸白糖”的食谱是老邓班长的“秘方”,能预防感冒。在我们南票挖煤的那几年,感冒的战友确实不多,也许正是老邓班长的“秘方”起了作用。
晚上开班务会时,老邓班长总是亲切地向大家征求伙食意见。他操着浓重的重庆口音问:“啥子菜好吃?啥子菜不好吃?”我们总是兴奋地回应:“老邓班长,猪肉好吃!排骨好吃!肘子好吃!”他笑着回应:“晓得晓得。”
老邓班长不仅是一个出色的炊事班长,更是一个懂得人心、关心战士的好领导。他的身影、他的笑容、他的关怀,都深深地烙印在我们的心中。他的存在,让我们在艰苦的挖煤生活中感受到了家的温暖和幸福。在那个特殊的中秋节,我们连队享用了一顿丰盛的猪肘子大餐。当时,我们好奇地问班长:“炊事班怎么又有猪肘子了?”班长微笑着解释:“一共12个班,每个班都有一个猪肘子,加上连部和炊事班,得杀几头猪呢?”战士小谷抢答:“得杀3头半猪。”我们的排长笑着说:“哪有那么多猪可杀啊?咱连还得过日子呢。”但我们都笑着享受这个欢乐的时刻。
后来我们了解到,原来是老邓班长和司务长一起到矿里特意采购的猪肘子。在那个年代,猪肘子并不是轻易能得到的,老邓班长为了给大家安排这样的美食,付出了不少努力。他的好意,我们都看在眼里,记在心里。每年的老兵退役,我们都担心他会走。到1972年,老邓班长已经在连队服役了7年,他是我们连最资深的兵。
我们还从“小道消息”得知,老邓班长的家人已经为他物色了对象。那个年代我们都还年轻,如今回想起来,他的对象在家乡默默等待了他好几年,真的不容易。老邓班长在给对象的信中写道:“今年还不能回家跟你结婚。我们连队计划在这边挖煤一年,我舍不得离开他们。我担心我走了,连队的伙食保障会出问题。你在家再等我一年,苦了你一个,幸福我们连,我替全连感谢你。”这封信深深地打动了连长和指导员。
1972年12月,连队在矿井旁列队,寒风中的煤屑飘落在身上。连长拿着这封信在寒风中大声朗读,大家都感动得泪流满面。老邓班长的事迹不仅感动了我们,还让连队在1973年被师里评为“四好连队”,其中一项就是生活管理好。在南票挖煤的时候,我们的伙食甚至比在营区还要好。
回忆军旅岁月,老邓班长炖的猪肉炖粉条和猪肘子,是我们这群老兵们永远的味蕾记忆。每当提及这两道美食,大家的思念之情如同滔滔江水,连绵不绝。今日,我们再次拨通老邓班长的电话,声音中带着些许激动与期待。
“老邓班长,我们又想念那熟悉的猪肉炖粉条和猪肘子了。” 我们的声音在电话中回荡,传递着对老邓班长手艺的深深眷恋。电话那头,老邓班长也激动不已,声音带着颤抖的兴奋:“晓得晓得!你们就等着好消息吧。”
这份对美食的期待,实则是对那段军旅岁月的怀念。每一口猪肉炖粉条,每一口猪肘子,都承载着我们在军营的欢声笑语和兄弟情义。每一口下去,都仿佛回到了那段热血沸腾的青春岁月。老邓班长的手艺,更是将我们对军营的思念凝聚在每一道菜品中。
《解放军报》微信平台发布的这篇文章,仿佛将我们带回了那个熟悉而又怀念的地方。文章中的每一字每一句,都触动着我们内心深处的情感。封图上的老兵形象,更是让我们仿佛看到了自己曾经的模样。
播音员郝澄波的声音,编辑刘妍的笔触,都为我们呈现了这篇感人至深的文章。让我们一起回味那段军旅生涯,感受那份深厚的战友之情。老邓班长的美食,更是我们永远的味蕾回忆,让我们在品尝美食的也能回味那段难忘的时光。
如今,虽然我们已脱下军装,但那份对军营的思念和对老邓班长美食的眷恋,依然深深烙印在我们的心中。每一次回忆,都仿佛能让我们重回那段美好的时光。
这篇文章的每一个细节都让我们深感共鸣。让我们一起跟随老邓班长的美食,回味那段难忘的军旅生涯,感受那份深厚的战友之情。