益生菌早上吃好还是晚上吃好(你知道吃益生菌的

近年来，益生菌成为促进肠道健康的风靡之选。大家对何时服用益生菌格外关注，因为服用时间的确很重要。

关于空腹还是餐后服用，各种观点层出不穷。有的专家认为餐后服用较好，因为益生菌怕酸，而胃酸的pH值在用餐后会因食物的稀释而降低。我们必须意识到，胃在休息状态下的pH并非极低，而是在高蛋白食物刺激下，胃酸才会迅速分泌，pH降至2以下。从用餐开始的一个小时内，胃酸浓度都是较低的。针对此，我更推荐在睡前或餐前服用益生菌。

褪黑素，这种类似于奥美拉唑的物质，能抑制胃酸分泌。对于没有吃夜宵习惯的人来说，睡前的胃酸浓度相对较低。我们的消化功能相对较弱，正是益生菌发挥作用的最佳时机。

加拿大汤普金教授的研究发现，餐前服用益生菌的效果更佳。他的体外实验显示，餐前30分钟服用的益生菌存活率最高，而餐后服用的益生菌则不能大量存活。这一研究为我们提供了更为科学的依据。考虑胃排空的因素，如果餐后半小时服用益生菌，它们需在胃酸中滞留3-5个小时，而餐前服用可能只需忍耐半小时即可进入十二指肠。这样看来，餐前服用似乎更有优势。

虽然了益生菌的最佳服用时间，但实际上，只要能够坚持规律服用正确的菌株，时间并不是最重要的。那些经过筛选的具有抗酸能力的菌株，在好的厂家进行防酸处理下，都能发挥其作用。选择适合自己的菌株比纠结服用时间更为重要。

值得一提的是，对于多囊女性来说，某种特定的菌株如乳双歧杆菌V9，已经进行了临床试验。研究显示，大约64%的受试者服用后降低了促黄体生成激素的水平。这一发现揭示了脑肠轴在多囊综合征中的重要作用。

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