怎样用微波炉烤鸡翅(孩子爱吃烤鸡翅，不用油炸

冬日里，一道美味的微波炉烤鸡翅，无需油炸，健康又香酥。冷风瑟瑟，而我们的食欲却如火焰般旺盛，对于美食的渴望仿佛难以抑制。尤其那电视上广告里的炸鸡，更是让人垂涎三尺。对于爱吃鸡翅的我来说，鸡翅是活肉，其口感韧劲十足，深受大家喜爱。

家常的油炸鸡翅、烤鸡翅虽美味，但冬季缺乏运动，过多油腻食物会给肠胃带来负担。为此，我尝试用微波炉来制作烤鸡翅，意外发现其味道竟丝毫不逊于油炸的。传统的脆皮鸡翅多是经过油炸，但油炸食物不仅热量高，而且不利于健康，长期食用可能导致胆固醇水平上升。而微波炉烤鸡翅，无需油烟，更加健康。

【菜品】微波炉烤鸡翅

【烹饪食材】翅中、生抽、大蒜、蚝油、蜂蜜等一应俱全，还有必不可少的面包糠。

【烹饪步骤】

1. 准备食材，洗净鸡翅。每一个鸡翅划几刀或用牙签扎孔，以便更好入味。

2. 腌制鸡翅。加入料酒、生姜、大蒜等调料，抓拌均匀，腌制20分钟。

3. 鸡翅裹上面包糠。如果觉得难操作，可先裹上蛋液再裹面包糠。

4. 使用耐高温的烤盘，将鸡翅串在一次性筷子上，放入微波炉。

5. 高火6分钟。如不确定时间，可试探性调整时间，直至鸡翅完全熟透。取出后淋上番茄酱即可享用。

【烹饪小贴士】

1. 微波炉时间需掌握得当，确保鸡翅熟透。

2. 腌制鸡翅时要到位，也可根据个人口味添加调料。如选择奥尔良口味的调料腌制，味道更佳。

3. 选用黄色面包糠，增加食欲。

文案编辑：目海食王小厨

想象一下，寒冷的冬天，一家人围坐在餐桌前，享受这道香酥美味的微波炉烤鸡翅，无需油烟，健康又方便。快动手试一试吧，让这道美味成为这个冬天的温暖回忆。