感冒可以吃鸡肉吗(感冒时不能吃鸡？吃了会加重

在传统中医的理论体系中，存在一个神秘而引人关注的概念——“发物”。这里的“发”，指的是能够诱发、激发某些疾病或症状的食物。诸如鸡蛋、母鸡、牛羊肉、海鲜、荔枝等，都被一些人视为“发物”。那么，究竟什么是“发物”，它们又是如何加重病情的呢？

对于“发物”加重病情的原因，人们众说纷纭。实际上，从现代医学的角度来看，这主要可以归结为三个方面的原因：

是过敏。某些食物中的异性蛋白可能引发变态反应性疾病的复发。随着环境变迁，过敏现象愈发普遍，海鲜、鸡蛋等常见食物往往成为引发过敏的罪魁祸首。像荨麻疹、湿疹等皮肤病，一旦接触到过敏原就会发作。还存在多种多样的过敏原，有的人可能对花生、坚果等食物过敏，而其他人食用则无恙。我们不能一概而论。

某些动物性食品可能含有激素，这些激素可导致体内机能亢进或代谢紊乱，从而诱导疾病发作。例如，当糖皮质类固醇超过生理剂量时，可能会诱发癫痫发作、感染扩散等。

辛辣类食物如辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等，具有刺激作用，可能加重热性、出血类疾病以及红肿发炎等症状。含咖啡、酒精的食物能刺激神经系统，可能诱发神经系统疾病。

尽管有些民间说法认为，感冒时不能吃鸡或鸡蛋，但这其实没有科学道理。感冒时人体抵抗力降低，更需要营养均衡的饮食来增强体力。同样，术后伤口愈合的过程中，也无需完全避免海鲜。鱼肉虾肉富含的蛋白质和微量元素对伤口愈合有益。

“发物”的范围很广，每一种食物中所含的物质都可能针对某一类疾病产生正面或负面的影响。在安排饮食时，我们应听从医生的建议，根据个人的身体状况和疾病情况合理选择。让我们在享受美食的也保障身体的健康。