上海东亚饭店

在历史的长河中，一颗璀璨的明珠始终熠熠生辉——上海东亚饭店。它的前身可以追溯到1914年成立的上海先施公司，历经岁月的沉淀与变革，于1917年正式开业，成为中华老字号的典范。

这家传奇般的饭店坐落在上海市黄浦区南京东路680号，地处城市的繁华核心地带，毗邻外滩等著名景点。它的地理位置得天独厚，见证了上海这座城市的变迁与繁荣。

东亚饭店的历史可以追溯到20世纪初南京路的商业繁荣时期。在1952年先施公司歇业后，原东亚旅馆与东亚酒楼合并为东亚饭店，主营苏锡菜点，以其独特的淮扬菜及本帮菜赢得了广大食客的喜爱。其中，早茶、午茶和茶座更是备受赞誉。拥有全国著名点心师葛贤萼等技艺团队的饭店更是将传统与现代完美融合，为食客带来一次又一次的美食盛宴。

近年来，饭店更是不断推陈出新，融入了多元化的风味。东南亚风味的餐品如泰式冬阴功汤、鱼饼等深受食客喜爱，展现了饭店与时俱进的品质与魅力。

上海东亚饭店属于上海锦江国际酒店发展股份有限公司管理，是其旗下的小微分支机构。目前，饭店经营范围涵盖住宿、餐饮及零售等多个领域，并始终保持正常营业状态。虽然近年来有4次行政处罚记录，但并不影响其在业界的地位与声誉。值得一提的是，在1956年，为了支援西部建设，部分人员曾迁至西安骡马市开设分店，但上海原店仍保留运营至今。

作为上海的地标性酒店之一，上海东亚饭店凭借其百年历史积淀与不断的创新更新，成为众多游客的必游之地。无论是其优越的地理位置、丰富的餐饮特色还是其所属集团的强大背景，都使得它成为了一个无法复制的经典。