大核桃的功效与作用(最健康的零食,其实是坚果
尽管医生再三强调健康饮食的重要性,但年轻人似乎更偏爱零食和小吃,对正餐的热情似乎有所降低。这也不难理解,毕竟小吃的诱惑难以抵挡,尤其是在美食之都长沙。偶尔品尝一下小吃的滋味,只要不沉溺其中,偶尔为之也无妨。年轻人似乎更倾向于在日常工作和生活中携带零食,如薯片糖果等。而对于此,医生建议大家尽量选择健康的零食,比如坚果。说到坚果,它们简直是健康的宝藏,含有丰富的不饱和脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。这些成分对于身体的心脏和大脑都有诸多益处。重要的是选择那些未经加工、纯天然烘干或晒干的坚果。其中,核桃更是坚果中的佼佼者。下面,就为大家揭示核桃的六大益处:
核桃对肠道和心脏健康有益。核桃中的不饱和脂肪以及亚油酸和欧米伽-3脂肪酸能够减少心率失常和动脉炎症的风险。每天适量食用不超过八个核桃,就能感受到它的好处。核桃还有助于降低血压。医学研究表明,坚持吃核桃的人血压水平会有所降低,胆固醇水平也会有所改善。这充分证明了核桃对心血管的保护作用。核桃对乳腺癌的预防也有一定的作用。在一项研究中,患有乳房肿块的女性在食用核桃后,发现核桃抑制了癌症的生长并改变了肿瘤中的基因表达。核桃还能提高男性的生育能力。在一项临床试验中,每天吃坚果混合物的男性(其中一半是核桃)的能力显著增加。除此之外,核桃对大脑健康也有积极的影响。它有助于减缓老年人认知退化的现象,特别是在预防大脑衰老方面对爱抽烟的高危人群尤为重要。核桃还能减少饥饿感,有助于调节食欲中枢反应,间接帮助减肥。
核桃不仅美味可口,而且营养丰富,适量食用对身体大有裨益。除了核桃之外还有许多其他坚果也各具特色,但无论选择哪种坚果作为零食,都要选择健康的食用方式。在享受美食的也要注重健康营养的平衡。那么关于核桃的六大好处你都了解了吗?