湖南卫视百科全说(食疗第一人覆灭记：靠湖

【食疗第一人】张悟本的兴衰史：从湖南卫视崛起，绿豆神话背后的真相

疫情之下，关于食疗的传闻层出不穷，其中关于绿豆的消息引起了广泛关注。一则关于绿豆背后的消息让我深感熟悉，又引发了我对几年前的那位著名养生专家张悟本的回忆。他因提倡绿豆食疗而名声大噪，但随之而来的却是一系列令人大跌眼镜的事件。

张悟本可以说是通过湖南卫视的节目《百科全说》走向巅峰的。那时的他，如同一颗冉冉升起的新星，以一本名为《把吃出来的病吃回去》的养生书籍为基础，借助电视节目的力量，迅速赢得了广大中老年粉丝的喜爱。他的影响力不仅体现在市场上绿豆价格的飙升上，更体现在电视养生节目的兴盛与衰落上。他的崛起，标志着电视养生节目进入了一个全新的时代。

张悟本的崛起离不开湖南卫视的加持，尤其是《百科全说》节目的定位给了他可乘之机。节目重在展现嘉宾的个人魅力，而对于节目内容的审核则相对宽松。这样的环境使得张悟本得以大展身手，用自己对养生的理解吸引观众。但为何在众多养生专家中，张悟本能够脱颖而出呢？这背后又隐藏着怎样的故事？

张悟本以其独特的自我包装和宣传手段赢得了大众的青睐。他声称自己是中医世家传人，有着丰富的求学经历和荣誉头衔。真相往往令人大跌眼镜。经过查验，张悟本的和背景与他所声称的截然不同。他没有在北京医科大学临床医学系学习过，所谓的荣誉头衔也是子虚乌有。他的其实是一位普通的工人，从事养生行业之前，在第三针织厂工作十年的时间。

那么，张悟本为何能够成功欺骗大众呢？据知情人士透露，这一切都是出自于文化公司的精心包装。他参加的那些养生节目都是由专人进行洽谈的，甚至还要给电视台钱。这样的操作让人不禁对电视养生节目的真实性和可信度产生质疑。

张悟本的现象级成功给我们带来了深刻的反思。在这个信息传播迅速的时代，我们需要更加理性地对待各种信息，尤其是关于健康和养生的内容。我们不能盲目相信所谓的专家或传闻，而应该通过科学的方法和手段来验证信息的真实性。我们也应该加强对电视养生节目的监管和审核力度，确保节目的真实性和可信度。只有这样，我们才能避免再次被类似的骗局所欺骗。

最后我想说，健康是我们生活中最重要的事情之一我们应该关注健康但也要保持理性不要被一些不切实际的传闻或虚假的宣传所迷惑要相信科学、相信医学相信自己的判断力。欢迎大家留言交流对于张悟本以及电视养生节目的看法一起其中的问题并寻找更科学的养生之道。这样的费用，虽不算低廉，也不算高昂，张悟本却已陆续参与了十几期的节目。若每期的费用都是自己承担，累积起来也是一笔不小的开支。那么，张悟本又是如何维持并进一步扩大收入的呢？

他的收入来源主要是书籍销售，但由于整个文化市场的不景气，书籍盈利也仅仅是有限的。真正的大头收入在于他开设的康复营，10天收费高达9800元，以及出售由他亲自配制的食补药物——钙粉制品。这无疑是一笔巨大的收入。

就是这样一位被人们质疑为忽悠人的养生大师，却因其自己患上脑梗而住院，成为公众关注的焦点。对于外界的质疑，张悟本仍然坚持自己的说法，声称自己是“气的”，而非绿豆的药效。

其实，张悟本的走红，在我看来并不意外。当时的养生市场混乱不堪，很容易让人有机可乘。而且，当时昂贵的保健品盛行，张悟本以吃绿豆、茄子等日常食物就能调理身体的理念出现，正好迎合了舍不得花钱的中老年人群的需求。但我要强调的是，我们应该听从医生的建议，注重饮食，同时保持适当的运动，而不是盲目听信所谓的专家。

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系【曹镜明】原创，图片来源于网络。关于砖家与养生的讨论，仍将继续。希望广大读者能够理性看待，不被表象所迷惑。