马蹄煮多长时间能吃(舌尖上的端午冰冰凉凉的

冰爽马蹄露——夏日里的清凉佳品

By 妃。

在炎炎夏日，高温无情地炙烤着大地，此时一碗冰冰凉凉的马蹄露，无疑是最好的选择。马蹄，这个夏日里的清凉使者，以其独特的口感和丰富的营养，成为了许多人的心头好。

用料：

马蹄 14个，红片糖 2片，水 适量。

另外还需要一些马蹄粉，用来调整口感。

做法步骤：

1. 购蹄时，可以让卖家帮忙削净，将买回的马蹄一半拍扁或剁碎，根据个人喜好来决定其碎度。

2. 将适量水烧开，下入马蹄煮开后，再煮三分钟左右，此时可以加入红片糖，根据个人口味增减糖量。

3. 准备马蹄水，将马蹄粉与适量的水混合搅拌均匀，这个马蹄粉的量也是根据个人口感来调整的。调整好后的马蹄粉水应呈现出酸奶般的稠度。

4. 将调整好的马蹄粉水倒入煮沸的马蹄水中，搅拌均匀后煮至沸腾即可。

5. 将煮好的马蹄露放入冰箱冷藏后饮用，口感更佳。冰凉的马蹄露，马蹄脆爽，既能清热去火，又能生津止渴，是夏日里的最佳饮品。

这个食谱不仅简单易懂，而且做出来的美食营养丰富，非常适合老人和小孩。做菜其实也是有技巧的，想做好菜可以搜索“豆果”，在这里你可以查看我的许多菜谱。

炎炎夏日，来一碗冰冰凉凉的马蹄露，感受那从口腔到心灵的清凉。喜欢这道美食的朋友，记得收藏、关注哦！也欢迎在下方留言分享你的制作心得和建议，让我们一起做出更多美味佳肴。在享受美食的也享受这美好的夏日时光。