米其林(米其林餐厅)

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众所周知，米其林集团是全球轮胎科技的佼佼者，其历史可追溯到法国的克莱蒙费朗。长久以来，米其林在轮胎领域持续创新，自1889年发明首条自行车可拆卸轮胎到后来的充气轮胎，不断引领行业前行。米其林集团目前拥有超过11万名员工，遍布全球17个国家，每年制造超过1.9亿条轮胎。除了轮胎制造，米其林的业务范围还延伸至轮辋、钢丝等配件以及移动辅助系统和旅游服务等领域。其中，米其林指南是集团的一项著名业务，自2000年起已有百年历史，为广大旅行者提供宝贵的旅行建议。

提及米其林餐厅，我们首先想到的是被收录在《米其林红色宝典》中的优秀餐厅。这份指南起源于1900年，起初是为了给旅客提供旅行规划、景点推荐和道路导引等服务。而餐厅评级则是其中的一大亮点。《米其林红色宝典》每年都会对全球各地的餐馆进行星级评定，成为食客们选择餐厅的重要参考。

在2020年发布的《米其林指南》中，北京共有2家米其林三星餐厅、2家米其林二星餐厅以及26家米其林一星餐厅揭晓。还有51家获得“米其林餐盘”殊荣的餐厅和17家必比登餐厅。这些餐厅不仅代表了美食的极致，更是对米其林集团百年历史的完美诠释。

深入了解米其林的历史和业务范围，我们不仅可以看到一个不断创新的轮胎制造商，更能看到一个将美食与旅行完美结合的企业。从轮胎到美食，米其林不断追求极致，为广大消费者带来无与伦比的体验。希望大家在享受美食的也能感受到米其林带来的无限魅力。

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