燕麦片是什么做的(中国天然燕麦第一人李刚
李刚岭与他的燕麦传奇
采访过程中，李刚岭的话语深深触动了笔者，引发了对人生和健康的思考。
他的人生经历，犹如一部感人至深的励志传奇。七年的风雨历程，让人感叹不已，读完让人重新审视自己的人生观和价值观。他的信念是：“遵循自然，回归自然，让食物回归本来的味道和健康，才是健康生活的真谛。”
李刚岭的话语朴实而深刻，没有豪言壮语，只有实践和坚持。他的故事始于一场草原马拉松赛事。
2012年6月30日，在内蒙古拉开帷幕的铁木真草原马拉松赛事，将这位长跑爱好者引至蒙北。李刚岭，一个对马拉松有着11年热情的长跑爱好者，被那里的草原美景深深吸引。一望无际的草原上，蓝天白云、水草丰美，风吹草低见牛羊，人与自然和谐共生。在这片天然草原上，他找到了自己人生的新方向——坚守天然燕麦。
当时，他在一家世界500强制药企业担任市场部门负责人，年薪丰厚，早已实现财富自由。一个电话改变了他的人生轨迹。朋友打来电话，说家人得了癌症，这使他开始思考人为什么会生病，怎样才能让人们拥有健康的身体。这个问题成为他人生新的起点。
在一次偶然的机会中，他遇到了一位老中医。老中医告诉他，人生病大多与饮食有关，健康的食物和良好的生活习惯才是身体的良药。这让李刚岭开始关注食物对健康的影响。后来，他又查阅了大量科学文献，证实了食物对身体健康的重要性。
就在李刚岭在洛杉矶的哥哥家吃饭时的一碗燕麦，让他豁然开朗。医生出身的哥哥讲述了人的疾病和食物的直接关系，强调了补充优质蛋白质和高膳食纤维的燕麦的重要性。李刚岭意识到，燕麦可能是他追求健康的一个突破口。
他开始对燕麦及健康食品市场进行大量调查，走访多个医学机构求证。燕麦在他的眼里变得与众不同起来。这场与燕麦的结缘，让他决定投身健康食品事业，开启了一段寻找天然燕麦的旅程。他在内蒙古锡林郭勒地区发现了符合他要求的天然燕麦田。那里的燕麦田郁郁葱葱，生机勃勃。李刚岭激动不已，他终于找到了他一直寻找的天然燕麦种植地。他决定扎根这里，致力于推广天然燕麦，让更多的人了解并享受到健康食品带来的益处。他的故事告诉我们，健康的生活方式并不遥不可及，只需从日常生活中的小事做起，关注饮食健康就是其中之一。李刚岭的故事激励着我们去追寻更健康的生活方式，去关注身边的食物来源和健康饮食的重要性。他的坚守和执着让我们看到了健康生活的无限可能和希望。燕麦的秘密：从功能性食物到天然健康的革命之旅
燕麦，这种日常食物，竟被西方誉为“营养库”，其丰富的营养价值和健康效益令人瞩目。除了其高营养价值外，燕麦还有助于降低胆固醇、平稳血糖、清理血管脂肪、毒素以及肠道毒素，预防心脑血管疾病，并具有减脂作用。美国食品药品监督管理局经过25年的研究，于1997年将燕麦认定为功能性食物，并在2002年全球十大健康食物评选中将其列为第五位，是唯一的谷物类健康食品。
一个令人惊讶的事实是，中国在全球燕麦消费中的占比仅为2%。这一发现激发了李刚岭的激情与决心，他意识到这是一场有望改变国人健康饮食习惯的革命。
于是，李刚岭踏上了寻找天然燕麦的旅程。他坚信，要保证燕麦的健康本质，首先要保证燕麦的安全性和营养价值在加工过程中不受破坏。他将目光锁定在燕麦的种植源头和加工源头。
辞掉优渥的工作，李刚岭四处寻找纯天然燕麦的产地，从加拿大、美国到俄罗斯，他始终未能如愿。他意识到，除非自己种植，否则无法真正掌控燕麦的质量。
经过深思熟虑，他决定在适合燕麦生长的地区寻找种植地。令他没有想到的是，燕麦喜欢凉爽寒冷和高海拔的气候环境。而澳大利亚虽然适合农作物生长，但并不是燕麦的最佳生长地。
在一次偶然的机会下，李刚岭发现了内蒙古锡林郭勒大草原。这里的环境条件完全符合燕麦的生长需求。于是，他在这里创立了蒙北品牌，并种下了第一粒天然的燕麦种子。
李刚岭立下誓言，要为人类提供最天然的燕麦和健康食品。他遵循自然、回归自然的原则，致力于推动健康环保的生活方式。
在这片草原上，李刚岭开始了他的实干。他采用不使用化肥、农药和除草剂的方法，让燕麦自然生长。当地农民对此表示不解，但李刚岭坚信这是为了保持燕麦的健康本质。
李刚岭解释说，化肥和农药的残留对人体危害极大，可能导致细胞变异和多种慢性重大疾病。他认为，如果只顾产量和效益而忽视健康，就失去了种植燕麦的初衷。
他的做法引起了世界卫生组织和联合国环境署的关注。他们报告称，全球每年有数百万人因除草剂中毒，其中一些人因此丧生。李刚岭的纯天然燕麦种植方法具有重大的健康意义。
如今，蒙北燕麦已经成为一家以天然燕麦为主导的健康食品企业。李刚岭的宏愿已经实现，他的志向是创建一家以服务万众健康为使命的企业，为人类健康食品事业贡献一生。在记忆的深处，李刚岭永远铭记了那个命运多舛的年份——2013年。那年的9月5日，他带着满心的期待踏入燕麦田，然而眼前的景象却如冷水般浇灭了他的热情。燕麦田里，几乎看不到他期望的饱满燕麦，只有混杂其中的野草。他亲手捏起一把燕麦穗，感受到的却是空空如也。
纯天然燕麦遭遇杂草围攻
李刚岭回忆起当时的情景，心中依然泛起波澜。“燕麦田几乎成了杂草的世界，仅有的几撮燕麦也被杂草同化，毫无生机。”面对如此景象，李刚岭的内心虽然迷茫，但并没有放弃。“反省过后，我坚信能够找到解决之道。”他始终坚信自己的初心——种植纯天然的燕麦。
面对当地农业专家和业内人士的质疑与嘲笑，李刚岭并未动摇。他不使用化肥、农药和除草剂，坚持自己的种植方式。一些人批评他产量太低，没有经济效益。李刚岭内心深处追问自己的初心究竟是什么。“我要的不仅仅是盈利，更是给人们带来真正的健康食物。”这份坚定的信念支撑着他继续前行。
面对失败和质疑，李刚岭选择了更加坚定的道路。他将燕麦地拓展至00多亩，并尝试用独特的方式驯化这些野草。他打破了传统的种植方式，随意撒种，希望通过这种方式扼制野草的生长，同时让燕麦得以生长。随之而来的结果并不理想，杂草依旧繁盛，李刚岭开始陷入自我怀疑和焦虑。面对外界的嘲讽和质疑，他的内心动摇。但他始终铭记着那句“人生就像一场马拉松”，坚持奔跑在追求纯天然的道路上。
那段时间，李刚岭常常与自己对话，逐渐从迷茫中找到了方向。《道德经》中的“道法自然”给了他启示——大自然中的物种都有存在的理由。他开始不再将野草视为敌人，而是尝试让燕麦回归自然，给野草生长的空间。这一转变让他的事业迎来了转机。在历经多次失败后，他终于迎来了收获的时刻。当发现燕麦田中结出了真实的果实时，他的内心激动不已。那一刻的喜悦与释然将之前所有的委屈和不甘都释放了出来。他的努力终于得到了回报，收获了丰富的纯天然燕麦。
如今，李刚岭的燕麦事业取得了显著的成就。他从最初的一亩产量仅15公斤、25公斤逐渐提高到现在的突破50公斤。他的故事不仅是一段关于坚持和毅力的传奇更是关于追求健康食品、回归自然的之旅。他的成功不仅为自己带来了荣誉也为那些追求健康生活方式的人们带来了希望。他的故事将激励更多的人勇往直前追求自己的梦想并为人们带来真正的健康食品。尽管产量仍然比普通燕麦低七八倍，但他坚信，随着燕麦秸秆还田天然生态种植优势的成熟，产量将会逐渐提升。这位执着的者，一直在摸索并利用生物相生相克原理，通过错季播种、宽垄密植、休耕轮作等一系列方法，建立起一套纯天然燕麦的种植方式和控制体系。
他将燕麦种植规模扩大到11万亩，创造了世界上最大的纯天然燕麦种植基地。他的努力得到了认可，蒙北燕麦成为了“中华人民共和国生态原产地保护产品”，并获得了美国、欧盟和中国的有机食品认证。
在农业论坛上，李刚岭疾呼不施化肥农药种植的必要性，尽管有人不赞同他的做法，但他坚信人类必将走向天然生态的发展道路和健康的饮食方式。他呼吁人们敬畏自然，遵循自然，回归自然，以天人合一的理念生活。他认为，否则疾病的根源漏洞会越来越大，我们追求美好幸福的愿望将南辕北辙。
每个人都有自己的信念和使命，李刚岭也不例外。他把生命价值等同于他所追求的事业，并全力以赴地去实现它。虽然他的天然燕麦生态农业基本有了成效，但他在整个农业中的力量仍然像星星之火。他希望更多的从事农业和食品生产的人们能转变思维，共同为食品安全努力。
李刚岭坚信，不用化肥农药，利用秸秆还田可持续发展的天然生态农业一定能得到推广。他将自己的事业比作一场马拉松，虽然经历了种种困难，但他从未放弃。他想起唐僧取经的历程，坚定前行，不再畏惧任何困难。
在种植成功解决原料问题后，李刚岭紧接着面临了另一个挑战——加工生产。他坚持理想主义的标准，每一道工序都必须按照他的要求完成。他严格筛选燕麦粒，保证选出的都是最饱满、能发芽的燕麦。他在加工过程中不添加任何添加剂及辅料，保证燕麦的清香软糯。这对加工成本、技术工艺和设备的要求极高，当前市场上的燕麦产品几乎无法达到这种标准。
最大的挑战是如何解决高温熟化对燕麦营养成分的破坏。李刚岭尝试采用小火慢炖的原理进行加工，经过两年多的时间和5吨多燕麦的实验，终于成功解决了这个问题。他的坚持和勇气让人想起屠呦呦老人，她在面对困难和挫折时依然坚持不懈，最终成功提取出青蒿素，为全世界治疗了两亿多人，挽救了全球数百万人的生命。这个故事激励着李刚岭不断前行，最终实现了他的梦想。
如今，他的工厂虽然位于偏僻的内蒙古乌拉盖燕麦基地，面临着交通不便和极寒天气的挑战，但李刚岭相信他的燕麦产品将会给更多的人带来健康。他的故事是一个关于信念、坚持和勇气的故事，也是一个关于人与自然和谐共生的故事。他与他的技术团队，在山东这片热土上建立了崭新的工厂。在传统行业加工方法的基础上，他们大胆创新，锐意进取，自主研发出C4超低温保全营养新技术。这一技术的诞生，如同瑰宝般珍贵，成功保留了天然燕麦中的36种宝贵营养成分，同时锁住了纯天然的麦香味。每一口冲泡出的燕麦片，都仿佛是大自然的馈赠，口感清香软糯，细腻润滑，易溶解，让人仿佛置身于大自然之中。这款燕麦片还可以干吃，麦香浓郁，让人回味无穷，唇齿留香。
漫长7年的，从寻找天然燕麦到打造出这款纯天然的燕麦片产品，可谓历经千辛万苦。期间，包装材质和包装设计也历经了14次的反复推翻与修改，才最终得以确定。
2018年5月14日，蒙北纯天然燕麦片正式问世。在内部品鉴时，这款产品的独特魅力赢得了众多人的赞誉。李刚岭却谦虚地只给予它9分的评价。他表示，10分是他们的奋斗目标，也是他们不断前进的动力。
七年的坚持与努力，使奔跑对于李刚岭来说已经从一种坚持变成了一种享受。这个曾经心高气傲、白净儒雅的男人，如今已经蜕变得更加坚韧不拔，就像一位蒙古汉子一样，无畏严寒酷暑，风吹雨打。
如今，他的蒙北旗舰店已在天猫和京东等平台开设。凭借不懈的努力和对健康事业的执着追求，李刚岭在2019年被评选为中国三农创业英雄十大人物。而在2020年，他更是被国家农业农村部授予“中国天然燕麦第一人”的殊荣。
面对未来可能出现的挑战，李刚岭显得非常坦然。他坚信，健康的身体和健康的食物一定源自健康的生活方式和健康的土地。他认为纯天然燕麦是他们送给这个世界的一份礼物。在天然燕麦健康食品的道路上，他会持之以恒，坚信只有健康的食物才会带给人类健康。在未来变幻无常的市场中，他决不会迷失蒙北创立时的初心、使命和源动力——“专注健康事业，服务万众健康”。
李刚岭表示愿为实现“健康中国梦”奉献自己的青春和热血。他引用了电影中的一句经典台词：“当我们奔跑的时候，我们就是‘神’”。他相信，在人生的道路上，只要我们相信未来并努力奔跑，就一定能遇见未来、实现梦想。他的梦想和初心一样坚定——那就是通过蒙北的健康食品，为人们的健康贡献自己的力量。