通便减肥食物(它是天然泻药，和土豆一起吃

夏日炎炎，让人懒得动弹，但运动不足与美食的诱惑却容易导致体重上升，尤其是炎热的天气还容易引发便秘问题。这时，我们不妨向营养师大乔寻求帮助，他为我们推荐了一道天然泻药——土豆。这道美味的红烧土豆，不仅能帮助排便，更是瘦身的好帮手。

土豆含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素。而且，每148克土豆仅产生100卡路里的热量，对于控制脂肪摄入非常有效。今天，我们将一起制作这道诱人的红烧土豆。

所需配料简单，只需土豆、蒜末、柿子椒、老抽、生抽等。将土豆去皮切块，洗净淀粉后泡水3分钟。接着，将青椒切片备用。调好红烧酱汁后，将土豆块煎至两面金黄。然后，加入蒜末和青椒翻炒，最后加入酱汁翻炒均匀，大火收汁即可出锅。

除了美味可口，土豆还有丰富的营养价值。它含有丰富的维生素和钙、钾等微量元素，易于消化吸收。土豆还有和中养胃、健脾利湿的功效，能够促进脾胃的消化功能。土豆含有大量的膳食纤维，能够宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素。

土豆还是一种碱性蔬菜，有助于体内酸碱平衡，具有一定的美容抗衰老作用。经常食用土豆，不仅可以补充营养，还能帮助瘦身刮油，让小腹更加平坦。

这道红烧土豆既美味又健康，是夏日餐桌上的佳品。如果你喜欢这道菜，不妨点赞、关注并分享。也欢迎大家在评论区留言分享自己的观点和想法，一起更多美食制作的心得。让我们在享受美食的保持健康的体魄。