增加记忆力的食物(考前冲刺，吃啥能促进大脑记

在我们的日常生活中，食物不仅扮演着维持生命的角色，它还深深影响着我们的智力发展。一些特定的食物，如含有葡萄糖、维生素和矿物质的食品，不仅能够增强我们的记忆力，激发创造力和想象力，更可以帮助我们在压力之下保持清晰的思维，集中精神。

我们不得不提的是葡萄糖。大脑每天都需要糖分来保持活力。神经系统中的含糖量很少，因此必须依赖血液提供的葡萄糖来保持运作。当血糖下降时，大脑的耗氧量也会随之下降，这可能会导致我们感到疲倦，无法集中精神学习，甚至在严重的情况下会陷入昏迷。幸运的是，葡萄糖在多种食物中都有丰富的存在，比如新鲜的水果和蔬菜、谷类、豆类以及成熟的蜂蜜。

再来看看维生素的力量。维生素A、B、C对于抽象思维和良好的记忆有着积极的推动作用。其中，维生素C被誉为“脑力泵”，在我们进行高强度的脑力活动时起着至关重要的作用。缺乏不同的维生素会导致不同的症状。比如缺乏B族中的某些维生素可能会导致抑郁、暴躁及恐惧症状。而维生素A则能保护大脑神经细胞免受自由基的侵害。含有丰富维生素的食物广泛存在于动物肝脏、鱼油、胡萝卜、绿叶蔬菜、西兰花、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等黄色或橙色蔬菜中。

矿物质也是活跃大脑细胞的必要元素。钠、铁、锌、镁、钾、钙等都可以防止记忆退化和神经系统的衰老。比如锌能增强人的记忆力和智力，缺铁可能会影响考生的学习效率和记忆力。而钙可以活跃神经介质，提高记忆力。含有丰富矿物质的食物如铁花蛤、苔菜干、黑木耳等都可以为我们的大脑提供必要的营养。

通过摄取这些食物，我们的大脑可以得到充分的营养支持，保持活力四溢的状态。这不仅有助于我们在日常生活中更好地应对各种挑战，也能帮生在紧张的高考期间保持最佳状态。让我们通过合理的饮食，为大脑注入源源不断的能量吧！

内容来源：人民卫生出版社出版的《考生营养吃点啥——专家支招营养全攻略》。