桃酥家庭做法(教你桃酥的做法，又香又酥超好吃

桃酥，是一种让人一吃就忘不了的喷香酥脆小点。制作起来其实并不难，就算你是厨房小白，也能轻松驾驭，一次成功。

制作桃酥所需的食材简单，我们只需要准备低筋面粉460克、玉米油（或者其他无明显异味的油）200克、白糖170克、全蛋液90克、无铝泡打粉4克、盐两克以及少许全蛋液（用于刷面）和适量的熟黑芝麻。

接下来，让我们一起动手制作吧。在玉米油中加入白糖和盐，用手动打蛋器搅拌均匀，让各种味道充分融合。然后，我们加入全蛋液，继续搅拌，让蛋液与之前的混合物完全融合，呈现出丝滑的质感。

接下来，我们将低粉和无铝泡打粉混合均匀，筛入蛋液中。用刮刀轻轻搅拌至无干粉，注意避免过度搅拌，以免影响桃酥的口感。

然后，我们将面团分成约20克的剂子，揉成小圆球，放在不粘烤盘上，轻轻按扁。接着，刷上蛋液，撒上芝麻，为桃酥增添一抹诱人的色泽和口感。

将烤盘放入已预热的烤箱中，以175度的温度烘烤约15分钟。当桃酥烤好后，取出晾凉，密封保存。

当你咬下第一口桃酥时，你会被那又香又酥的口感所震撼。每一口都是满满的幸福和满足，让人回味无穷。

制作桃酥虽然简单，但其中的细节却不容忽视。每一个步骤都关乎着最终口感的好坏。在制作桃酥时，我们要用心去做，用心去品味。这样，我们才能享受到真正的桃酥美味。