拉莫特皮约尔

在法国波尔多苏玳产区，拉莫特皮约尔庄园（Chateau Lamothe-Despujols）如同一颗璀璨的明珠，镶嵌在加龙河左岸的丰饶土地上。这里是一个历史悠久、声誉卓著的知名酒庄，让我们一同其背后的故事。

一、地理位置与葡萄园概况

拉莫特皮约尔庄园位于波尔多大区的心脏地带，葡萄园占地面积18.5公顷。这里的土壤以石灰石和黏土为主，为葡萄生长提供了得天独厚的条件。庄园主要种植赛美容葡萄（占85%），辅以长相思和密斯卡黛乐，葡萄藤的平均树龄达到了40年，保证了葡萄酒的丰富口感和优雅韵味。

二、历史沿革

拉莫特皮约尔庄园的历史可以追溯到16世纪墨洛温王朝时期。经历了多年的沧桑历程，1814年，庄园被英国商人Dowling收购。到了1852年，Conseil和Dietz接管了庄园。在1855年的苏玳和巴萨克分级中，庄园荣获二级酒庄（Deuxièmes Crus Classés）的殊荣。随后，在1961年和1989年，Jean Despujols及其子Guy Despujols的接手，使得庄园的酒质有了显著的提升。

三、分级与地位

在苏玳产区的官方分级体系中，拉莫特皮约尔庄园是著名的14家二级庄之一，代表着苏玳贵腐甜白葡萄酒的顶尖水平。尽管与同为拉莫特分支的拉莫特齐格诺酒庄（Chateau Lamothe-Guignard）独立运营，但两者都承载着苏玳产区的荣誉与传承。

四、酿酒特点

拉莫特皮约尔庄园以生产贵腐甜白葡萄酒为主，其风格深受产区海洋性气候和砂砾土壤的影响，既浓郁又平衡。贵腐酒的制作依赖贵腐菌的感染，每一批次的采摘都需要人工精心挑选，成本较高，产量仅为普通干白的三分之一，更显其珍稀与尊贵。

五、关联酒庄

拉莫特皮约尔庄园曾属于拉莫特酒庄（Chateau Lamothe），后来分割为拉莫特皮约尔和拉莫特齐格诺酒庄。如今，拉莫特齐格诺酒庄由Guignard家族管理，两者虽然独立运营，但都有着辉煌的历史与未来。

拉莫特皮约尔庄园，一个融合了历史、传统与创新的酒庄，以其卓越的葡萄酒，向世界展现了波尔多苏玳产区的魅力与风采。