回族的风俗习惯图片(-中华民族欢庆春节之回族篇

春风拂面，万象更新。在这充满欢声笑语的时节，我们迎来了丽江的虎年春节，也迎来了本期的民族团结进步之声。春节，这个承载了无数传统与习俗的节日，在丽江的11个世居民族中，展现出了丰富多彩的庆祝方式。

本期，我们有幸邀请到古城区教协会会长马文康先生（回族），为我们分享他们回族过春节的独特习俗。马会长将带领我们一探回族春节的魅力。

回族春节的前奏是扫尘。春节前两周，回族家庭会忙着打扫卫生，清理旧物，寓意迎接新的开始。而置办年货也是一项重要任务，包括牛羊肉、鱼、枣、鸡蛋、苹果、糖果等，每一件物品都承载着美好的寓意。

回族春节的重头戏在于团圆与分享。大年三十晚上，回族家庭会包饺子，而油炸食品“油香”则是必不可少的。街坊邻居、亲朋好友之间互相赠送，寓意吉利。还有各种炸物如撒子、麻花等，让人垂涎欲滴。

大年初一，家人便围坐在一起享用热气腾腾的卤面，初二则必须吃饺子。滑嫩的饺子皮，鲜嫩的口感，让人陶醉。而吃完的果壳不能扫，要留在地上，踩一踩，寓意岁岁平安。

回族过年的习俗中，饮食以米面为主，辅以牛、羊、鸡、鱼肉等。春节期间，炸制“油香”“馓子”等食品，是招待客人的必备。的茶文化中融入了冰糖、红枣等元素，风味小吃享有盛誉。

值得一提的是，回族过年的习俗中禁食猪、血液、自死动物等不洁之物和酒。其中禁食猪最为严格。回族还忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；吃馒头、烙饼时不能囫囵吃；禁用食物开玩笑；不能用禁食的东西作比喻等。

回族是一个讲究诚实宽恕、尊敬长者、守正自洁的民族。随着中华民族大家庭的交往交流交融，他们也跟全中国人民一起过春节，这充分体现了***总***所说的“我国56个民族都是中华民族大家庭的平等一员”。

在这个欢乐的节日里，我们要感谢马文康先生的精彩分享，让我们更加深入地了解了回族的春节习俗。也祝愿大家在新的一年里，身体健康、万事如意、幸福安康！

本期节目由新媒体编辑李洪负责编辑，编审李霞和赵文立把关，最终由马湘和红军审定。感谢大家的聆听和支持，让我们共同期待下一期的民族团结进步之声，再会！