山楂加什么瘦的快(它与山楂绝配，被称为天然

山楂山药糕：一款唤醒味蕾与脾胃的美食佳肴

山楂与山药，两者结合，犹如天作之合。山楂以其助消化、去油脂的特质被广大减肥者喜爱，而其酸酸甜甜的口感更是让人欲罢不能。过量食用山楂可能会引发胃酸过多。山药的出现就像是一把天然的“钥匙”，能够平衡山楂的酸性，两者搭配，堪称绝配。口臭的困扰可能会随着脾胃的调理而悄然离去，肚腩也会逐渐变得平坦。

今天，就让我们一起走进这道美味的山楂山药糕。简单的食材，不简单的味道，让人回味无穷。

食材清单：

铁棍山药 250克

金糕（山楂糕） 50克

白砂糖 25克

制作步骤：

1. 准备好食材，将铁棍山药洗净切段，放入沸水锅中蒸15-20分钟，直至熟透。

2. 取出熟透的山药，轻松去皮。

3. 将山药碾成泥状，加入白糖并搅拌均匀，直至形成粘稠团状。

4. 取一半山药泥，放入铺有保鲜膜的模具中，压实。

5. 在山药泥上铺一层山楂糕。

6. 再将剩下的山药泥铺在山楂糕上，继续压实抹平。

7. 取出成型后的山楂山药糕，去掉保鲜膜，切成大小均等的块状。

8. 将切好的山楂山药糕放入盘中，用枸杞点缀，增添几分色彩。

选购山药的小贴士：

选购山药时，可参照以下几点：

1. 掂重量：大小相同的山药，较重的那个更好。

2. 看须毛：同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛多的山药口感更面，营养也更丰富。

3. 观横切面：新鲜的山药横切面应呈雪白色。若横断面出现黄色似铁锈的，则不宜购买。

4. 注意表面：山药表面有异常斑点的绝对不能买，因为这可能意味着它感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。

你是否也曾品尝过这道美味的山楂山药糕呢？如果你对美食有着无尽的热爱和追求，不妨点赞、关注并分享这篇文章。也欢迎在下方留言分享你的观点和想法，和大家一起美食的魅力。