青菜豆腐汤怎么做(青菜豆腐汤这样做超美味，豆

我是彪弟。今天我要和大家分享一道美味又养生的汤菜——豆腐青菜汤。吃完一顿丰盛的大餐后，来一碗这样的汤顺顺肠胃，简直是享受。喜欢美食的朋友们，跟我一起动手做一下吧！

首先准备好食材：新鲜的青菜、两块嫩豆腐、适量的小葱、食用油、盐和胡椒粉。

接下来，我们开始制作：

1. 将青菜的根部切除，然后把豆腐切成稍厚的片状。

2. 将小葱切成葱末，放入盘中备用。

3. 烧热锅后，加入少许油。等油热后倒出，再倒入适量的凉油。然后放入切好的豆腐片，开始煎制。

4. 煎至豆腐两面金黄，香气扑鼻时，将其盛出。

5. 锅中再倒入适量的油，放入切好的葱末，炒至香味四溢。然后加入洗净的青菜，翻炒至青菜稍微蔫软。

6. 倒入适量的生水，再放入煎好的豆腐。开大火烧开，让汤水翻滚。

7. 炖煮两分钟，等汤色变白后，加入盐、鸡精和胡椒粉，快速搅拌均匀。

8. 搅拌均匀后，这道美味的青菜豆腐汤就完成了。

9. 将汤倒入碗中，欣赏一下这碗色香味俱佳的汤菜。

10. 炖煮出来的汤味道鲜美，豆腐入口即化，简直是人间美味。喜欢这道菜的朋友们，别忘了点赞、评论和转发，给彪弟留言。彪弟会继续努力，为大家带来更多美食教程。

好了，不多说了，赶紧动动手，做一碗营养丰富的豆腐青菜汤吧！享受美食的也享受制作的乐趣。大家也可以根据自己的口味，加入一些其他的调料和食材，创造出属于自己的特色汤菜。让我们一起享受美食的世界吧！